Rezepte

EINFACH UND SCHNELL - Weil unser Leben immer schneller und hektischer wird, wollen wir Ihnen Rezepte anbieten die schnell zu vorbereiten sind. Diese sollen nur Anregungen sein und eine individuelle Geschmacksnote ermöglichen.




ARROSTO (Braten) - italienisch oder deutsch



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Döner Vegan (aus EMANCÈ)





Zutaten für die Döner-Gewürze in den Video:


  • Paprika
  • Kreuzkümmel
  • Paniermehl
  • Koriander
  • Lorbeerblättern
  • Bockshornsaat (semi di fieno greco)
  • Senfmehl (farina di senape)
  • Erbsenmehl
  • Pfeffer
  • Thymian
  • Majoran
  • Rosmarin
  • Zitronenschale
  • Knoblauch
  • Salz
  • (nach Wunsch) Natriumglutamat
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    Tomatensoße



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    Bolognese (HackVleisch vegan) und PARMESAN



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    Soja-Ricotta (Vegan-Käse)



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    Mayonnaise Vegan mit Knoblauch (Aljoli)



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    Zigarren mit Soja-Ricottafüllung



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    Mit vegane Hackfleisch gefüllte Auberginen



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    Gnocchi mit Ragù (Hackfleisch vegan)



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    Gulasch mit Erbsen und Champignons



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    Spaghetti mit Schinken (vegan), Champignons, Erbsen & Sahne



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    Braten in Weißwein



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    Filet in Balsamicocreme mit karamellisierte Erdbeeren



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    Wienerschnitzel Vegan



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    Frische Salat mit Putenstreifen Vegan



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    Saltimbocca alla Romana (Vegan)



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    Spaghetti al Ragù (Bolognese Vegan)



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    Bresaola auf Spargeln mit Rührei (Vegan)



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    Spaghetti flambiert mit Scaglie



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    SPEZZATINO mit Kartoffeln (Gulasch Vegan)



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    PANNA COTTA mit SCAGLIE auf Radicchio-Pesto mit Bresaola-Schinken



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    Spiegelei VEGAN



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    STRACCETTI & Spaghetti mit Straccetti



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    DESSERT mit Vleisch, Schokolade & Beeren